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Engagement local : les Laboratoires Phyt’s et la Lavande lotoise
Anne-Laure Cances est une ingénieure agronome d’origine lotoise qui, après s’être spécialisée en agronomie tropicale, a fait un retour à ses racines.
Recrutée par les Laboratoires Phyt’s en 2019, elle a pour rôle de mettre en relation le monde agricole et nos ateliers. Son objectif est de développer des partenariats avec des agriculteurs locaux pour amplifier les filières d’approvisionnement.
La collaboration avec la ferme des Alix, à Rocamadour, pour la production de la Lavande du Quercy, est un joli exemple d'engagement local qu’elle évoque ici.